Alice Springs wijn en informatie over wijgebied Alice Springs

Alice Springs licht in het westen van Australie dichtbij de evenaar in Noordelijke richting. In Alice springs is het klimaat heel warm. De temperatuur bij Alice Springs wordt geschat tussen de 30 en 40 graden Celsius van november tot april, van juli tot augustus is het er iets koeler. Rond Darwin, meer noordelijk gelegen  is de temperatuur hoger met wisselende droogte en regentijd.

Druiven
In Alice Springs zijn er een aantal wijnproducenten te vinden die Riesling, Semillon, Chardonnay, Shiraz en Cabernet Sauvignon produceren. Naast de druiven van de eigen velden (in totaal circa 3 hectare) worden er buiten het gebied ook druiven aangekocht. Alice Springs is een plaats die dient als grote toeristentrekpleister waar een barbecue restaurant onderdeel is van de wijngaard.