Clare Valley is een prachtige groene oase, zo’n 130 kilometer ten noorden van Adelaide. Het dal kent een lengte van 30 km en een breedte van 15 km. Het grootste deel van de wijngaarden ligt in een gebied van 8,9 kilometer breedte. De beste wijngaarden liggen op 350 tot 500 meter hoogte boven de zeespiegel en profiteren van de verkoelende zeewind die aan het eind van een mooie zomerdag de hitte verdrijft en ervoor zorgt dat de druiven voldoende zuren behouden.
Bodem & Klimaat De aarde bestaat uit rode klei, in het zuidelijke deel is de aarde kalkhoudend. In het noorden wordt de grond vruchtbaarder en kalkachtig, tot zeer kalkachtig zand in het noorden. In het gebied is de luchtvochtigheid laag en het klimaat is uitermate geschikt voor druiventeelt vanwege de geringe kans op rotting of schimmelaanvallen. Van mei tot september valt de helft van de jaarlijkse regenval. Deze regenval wordt voor later gebruik verzameld in grote kunstmeren.
De wijnen Rhine Riesling is veruit de meest geplante druif in de Clare Valley, niet te verwarren met de Clare Riesling. Semillon is de druif waar de grote verwachtingen voor gelden. Chardonnay doet het goed in het gebied. Wat rood betreft zijn er geweldige Cabernet Sauvignon gebieden. Clare Valley is bekend om zijn productie van de rode ”bordeaux-blends”, dat wil zeggen een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Malbec. Er worden ook goede Shiraz wijnen geproduceerd. Er worden vooral goede Cabernet-Shiraz-blends gemaakt.
Wijnoverzicht is een onafhankelijk en objectief platform voor wijnen in Nederland. Hier vindt u hier het meest complete overzicht van wijnen in Nederland, zowel uit de supermarkt als wijn speciaalzaak.
Zoek op Wijnoverzicht.nl door 89.889 wijnen
Zoek uw wijn, wijnhuis, wijnland, wijngebied of uw favoriete wijnhandelTip: om een wijnhandelaar te zoeken tik je een plaats of naam in
Wijn professional? Maak gratis een account aan en koppel uw winkel aan onze wijnen