Henty, Australië
Henty ligt op circa 270 kilometer van Melbourne en heeft een handvol wijngaarden. De wijngaarden liggen dicht bij de stad, maar wel erg verspreid en daarom is het niet geschikt voor toerisme.
Geschiedenis
De wijngeschiedenis van Henty gaat terug tot het jaar 1964 toen wijngigant Seppelt zich in het gebied vestigde en er begon met de productie van kwaliteitsdruiven voor onder andere mousserende wijn. De regio is vernoemd naar de familie Henty die zich in 1834 in Portland settelde.
Bodem & Klimaat
De bodem bestaat uit zandachtige aarde. Henty is een van de koelste wijngebieden van Australië en de druiven hebben hier een lange, ideale rijpingstijd. De droge en harde wind vanuit het zuiden maakt het noodzakelijk om kostbare opbindmethoden voor de wijnstokken toe te passen. In januari is het in Henty gemiddeld 17,7 graden Celsius.
De wijnen
De Riesling geeft zeer goede karaktervolle wijnen met een staalachtige charme en een sprankje limoen. Soms is er aanval van botrytis, waardoor er edelzoete wijnen ontstaan. Voor de rode wijnen gebruikt men vooral Cabernet Sauvignon.
Ik Zoek...
Wijninformatie
Wijntips
De zomer laat zich eindelijk zien! Deze keer in de spotlight, de Australische Bush Creek Rosé 2008. Aangenaam fris en zuiver met aroma's van...... [meer]
De Nederlandse wijnen worden over het algemeen niet tot de beste ter wereld gerekend. Wij kunnen onze wijnbouwers echter niet van luidheid betichten....... [meer]
De Stichting Slijters Opleidingen (SSO) is een opleidings- en examen-afnemend instituut voor ondermeer de slijtersbranche. De SSO verzorgt de...... [meer]
Sardinië is een van die bijzonder plekken die tot de Italiaanse parels behoren en absoluut de moeite waard om te bezoeken. Onze jaarlijkse...... [meer]
Wijnproeverijen op locatie zijn een leuke manier om een feest of bedrijfsevenement aan te kleden. De wijnproeverijen hebben een...... [meer]
