Wijnhuis De Bortoli


De Bortoli is een van de grootste Australische wijnbedrijven die nog in familiebezit zijn. De bescheiden grondslag ervoor werd gelegd in 1928 door een Italiaans immigrantenpaar. Hun eind 2003 overleden zoon Deen zorgde er echter voor dat De Bortoli uit zou groeien tot de grote en dynamische onderneming die het tegenwoordig is. Het heeft wijngaarden en productiefaciliteiten in gebieden als Riverina, Yarra Valley, King Valley en Hunter Valley. 

De Bortoli produceert een uitgebreid gamma wijnen op verschillende kwaliteitsniveaus, uiteenlopend van eenvoudige generieke blends, zoals bijvoorbeeld Shiraz-Cabernet en Semillon-Chardonnay, tot prestigieuze terroirwijnen uit de Yarra Valley. Grote specialiteiten van De Bortoli zijn de dessertwijnen Noble One en Black Noble. De eerste is een Semillon met botrytis in de stijl van Sauternes, de tweede een typisch Australische Black Muscat.

De Bortoli is een modern middelgroot wijnbedrijf. De batterij met roestvrijstalen tanks is op afstand zichtbaar en een imposant aangezicht vanaf de hoofdweg uit Griffith. Ralph Graham, de hoofdwijnmaker van De Bortoli, zal dit jaar 70.000 ton druiven verwerken. Hij heeft pas 20.000 ton achter de rug, en dus nog een aantal weken te gaan. Victor de Bortoli, de jongste broer in het bedrijf verantwoordelijk voor export, heeft hem gevraagd zich even te komen voorstellen. De commerciële lijn van het bedrijf is de Deen de Bortoli range, cépage wijnen geblend van diverse wijngaarden, van eigen druiven en vooral ook van anderen, vertelt Graham. Daarnaast heeft men hogere kwaliteit wijn uit Yarra Valley maar de reputatie ontleent dit familiebedrijf toch vooral aan de sauternes-versie van Riverina: Noble One. De natuur legt hier in de herfst een mistig deken over de wijngaarden dat in de loop van de ochtend door de penetrante zon wordt weggebrand. Maar de mist hangt er lang genoeg om de Botrytis cinerea aan het werk te zetten, een schimmel die de druiven doet uitdrogen en een honingachtige sensatie veroorzaakt in de resulterende wijn. Darren de Bortoli is de oudere broer en aanvankelijk hoofd wijnmaker, maar tegenwoordig de algemeen directeur


Gratis nieuwsbrief

Laat uw e-mailadres achter voor onze gratis nieuwsbrief
Inschrijven

Premium Partners

Grand-Vin fine quality world wines

Molenbeekstraat 57
4703 BG Roosendaal
06 - 547 359 58

Meer Genieten

Dorpsstraat 35
2841 BG MOORDRECHT
0182 - 376 055

Winebizz

Raadhuisstraat 60
4701 PV Roosendaal
0165 - 708 077

Erik's Delicatessen

Beukenplein 16 a
1091 KH Amsterdam
020 - 694 30 77

Grapeful BV

Beethovenlaan 38
2215 SH Voorhout
020 - 893 29 89
Ook Premium Partner worden?

Overige partners

ADCWIJNEN (Amsterdam)

Telefoon: 020 - 301 84 01

Wijnhuis Soons (Domburg)

Telefoon: 0118 - 216 877

Rozee Wijnhandel (Cadzand)

Telefoon: 0117 - 392 308

Mark van Duijn Wijnen (Den Haag)

Telefoon: 06 - 129 894 06

Schouten wijn & gedistilleerd import b.v. (Den Haag)

Telefoon: 070 - 345 42 02
Wijnoverzicht is een onafhankelijk en objectief platform voor wijnen in Nederland. Hier vindt u hier het meest complete overzicht van wijnen in Nederland, zowel uit de supermarkt als wijn speciaalzaak.

Zoek op Wijnoverzicht.nl door 89.889 wijnen


Zoek uw wijn, wijnhuis, wijnland, wijngebied of uw favoriete wijnhandelTip: om een wijnhandelaar te zoeken tik je een plaats of naam in

Wijn professional? Maak gratis een account aan en koppel uw winkel aan onze wijnen