House of Seppelt bestaat sinds 1851 en heeft twee wijnhuizen, Seppeltsfield en Great Western. Het wijnhuis heeft vanaf het begin een reputatie opgebouwd voor innovatieve en Australische kwaliteitswijnen. House of Seppelt maakt diverse wijnen van een tafelwijn tot een mooie mousserende wijn, voor elke gelegenheid is er wel een wijn te vinden.